ウズメメシ
うずめ飯
豆腐、カマボコ、人参、椎茸などの角切りの具をにごはんの下にうめてあり、その上からもみノリ、刻んだセリ、ワサビなどの薬味をのせ、すまし汁をかけます。
| 住所 | 鹿足郡 郷土料理店 |
|---|---|
| お問合せ先 | 津和野町観光協会 TEL：0856-72-1771 |
| 営業時間 | ＜季節＞通年 |
| 利用料金 | うずめ飯定食 各店舗による |
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豆腐、カマボコ、人参、椎茸などの角切りの具をにごはんの下にうめてあり、その上からもみノリ、刻んだセリ、ワサビなどの薬味をのせ、すまし汁をかけます。
| 住所 | 鹿足郡 郷土料理店 |
|---|---|
| お問合せ先 | 津和野町観光協会 TEL：0856-72-1771 |
| 営業時間 | ＜季節＞通年 |
| 利用料金 | うずめ飯定食 各店舗による |
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